2014年9月1日 - 何かと    No Comments

肉ジャガを作ろう。 柔らかめで。

9月に入り、秋雨が続いている。 私は膝が弱いので、地味に関節痛が悪化しているのがイヤ。 よって、お使いに行かずに、晩ご飯を賄う事にする。 冷え込むから煮物一択。 肉ジャガは何度か作っているが、かたまり肉が硬くなりやすい。 まー、大雑把に作っているのが原因だと分っているので、本日はココを解決。 http://matome.naver.jp/odai/2139959551978015701 #漬けるだけ!お肉はドリンクで簡単に柔らか~くなる... Read More | Share it now!