Archive for 1月 15th, 2024

楢崎の明太子がおいしい

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主人がふるさと納税で返礼品を選ぶ際、私の好物である明太子も選択肢に入れてくれた。 記憶が曖昧なのですが、子どもの頃は現在ほどの多彩なメーカさんが無かったように思います。 母方の実家が福岡市南区なので、祖母は福太郎さん推しでした。 少しお話はずれますが、油屋福太郎さんの工場見学に行った事があります。 コロナ前ですので試食もでき、明太子の食べ比べという素敵な時間を過ごしました。 さて、楢崎さんです。 青唐辛子の明太子は初めていただきました。 夫は辛いものが苦手ですので、私が丁寧に青唐辛子を食べ(単に好きなだけです…)、2人で明太子を実食。 本当に1腹がぷっくりと漬けられており、美味でした。 博多に帰った際は、いつも明太子選びに難儀します。 いくつになっても美味しいメーカさんとの出会いは嬉しい。 ... Read More | Share it now!