主人の誕生日祝いで、元町の「濱新」さんへ。
相変わらず夏は暑く、少しでも彼の身養いになれば嬉しい。
私事ですが、私は30代半ばまで鰻が苦手でした。
子どもの頃に食べた捌き方が宜しくない個体を食してしまい、喉に骨が詰りそうな食品だと思っていたからです。
後年、ちゃんとしたお店でいただけば、骨が刺さる等の事故は殆ど起こらない事を知り。
価格面でのハードルはありますが、好きになった献立です。
そして本題。
いくつか鰻のお店を探したら、主人がこちらの「濱新」さんをリクエスト。
事前に席と希望メニューを予約しておいた方が良さげです。
人気店なので、混雑時には2時間制度に変わる事があるとお店の方から伺いました。
入店後はお酒と煮こごりをいただきつつ、焼き上がりを待ちます。
夫が頼んだ蒲焼きです。
2人でゆっくり食べても急かされない事が嬉しい。
やはり、お店の方のご助言に従って事前の献立予約は正しい選択でした。
そこまで面積が無い場所なのに、途切れなくお客さんが来店していた事も印象に残っています。
ところで、お店の入り口に有る鰻のイラストは店員さんの力作との事。
絵心がない私にとっては、こちらも羨望でした。
お店詳細はこちらです。
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14051504/
＃うなぎ専門店 元町 濱新さん