Posts Tagged 餡

固焼きそばの餡- 未だに覚えきれてない…orz

Posted in 何かと | No Comments »

麺があって、調味料の分量に悩んだら。 塩こしょう適量 ウェイパーor中華だし大さじ1 醤油大さじ1 オイスターソース 大さじ1 仕上げの水溶き片栗粉水:片栗粉... Read More | Share it now!

カタ焼きそばのあん。

Posted in 何かと | No Comments »

何を作ったかの記録ばかりになってきた。 昨夏、お素麺をいただいていたので、主人のリクエストにより今夜は「かた焼きそば」。 麺はお素麺を固めに湯がいて揚げる。 餡はGoogle先生に訊ねた。 レシピは以下のサイトさま方を参考に。 本当に大感謝です。 http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-269.html #お手軽、かた焼きそばの作り方/レシピ... Read More | Share it now!