3月
22日
Posted in 何かと | No Comments »
以前、姉から5kgほどさつまいもが送られてきた。
数本、猫のシッターさんに引き取ってもらい。
その後、蒸したり、煮たりとあれこれ励んだが。
甘納豆にするレシピを発見したので、試してみることにしました。
午後から始めて煮詰まってきた。
明日から乾燥作業に入ります(*゚ー゚)
http://cookpad.com/recipe/1294462
#【農家のレシピ】さつまいもの甘納豆... Read More | Share it now!
Tags: xdomain, さつまいも, 独自domain, 甘納豆
3月
19日
Posted in 何かと | No Comments »
ロシア語の先生から「鮭のカツレツ」のレシピを頂いた。
他にもウハーなども掲載されているのですが、まずはカツレツから作ってみることに。
レシピの全掲載は許可をとっていないので差し控えるが、ネットに同様のメニューが掲載されていた。
http://cookpad.com/recipe/2096099
#サーモンカツレツ ポジャルスキー風... Read More | Share it now!
3月
17日
Posted in 何かと | No Comments »
イワシが安かった。
開きの状態で買い求めたので、夫の朝食に購入。
#干物を焼くより、塩分が抑えられるかと思い。
http://cookpad.com/recipe/2872025
#超簡単♪フライパンでいわしの煮つけ... Read More | Share it now!
Tags: イワシ, 豚タン
3月
16日
Posted in 何かと | No Comments »
ゆでうどんが余ったので。
唐揚げ粉でカルボナーラを作った。
・唐揚げ粉で簡単!カルボナーラ... Read More | Share it now!
3月
14日
Posted in 何かと | No Comments »
週末から冷込みが厳しい。
出勤前の夫に晩ご飯のリクエストを訊ねたら、「ラーメン」と宣う。
まあ、寒いよねえ…。分るよ😀
豚骨のスープがあって。
野菜があるから、野菜炒めと。
週末は胡瓜が3本100円だったので、浅漬けも添えましょう。
http://cookpad.com/recipe/255972/
#パリッ!キュウリがウマっ!... Read More | Share it now!
Tags: 付け合わせ, 胡瓜
2月
29日
Posted in 何かと | No Comments »
春なので。
鱈はシーズン最後になってきた。
ごぼうはこれからが楽しみ。
http://cookpad.com/recipe/2408227
真鱈の野菜たっぷり甘酢あんかけ... Read More | Share it now!
Tags: ごぼう, 鱈
2月
25日
Posted in 何かと | No Comments »
冷え込むから鍋にした。
タンタン系統、寄せ鍋とか、割合に何でも対応できたが。
主人が「お味噌」と言うので、味噌風味に。
レシピは相変らずククパッドさんから。
少し味が濃かったので、うべながら出した。
http://cookpad.com/recipe/1278674
#教えたくない!秘密の絶品味噌鍋スープ。... Read More | Share it now!
Tags: ロシア語, 味噌味, 鍋
2月
15日
Posted in 何かと | No Comments »
バレンタインにもつ鍋セットと博多ラーメンを買った。
本日は、バレンタイン続編のラーメン編。
具材が無いと寂しいので、チャーシューを自作。
今、煮込んでいますが、おいしそう。
作者の河埜さんに大感謝😀
http://cookpad.com/recipe/2125253
#ほっとくだけで簡単!柔らか鶏チャーシュー... Read More | Share it now!
Tags: かしわ, チャーシュー
12月
28日
Posted in 何かと | No Comments »
昨日、伊勢佐木のピアゴで、塩クジラが半額だった。
使ったことがない食材なので、調べたことをざっくりまとめ。
◆レシピ関連
・ククパッドのレシピ3つ
http://cookpad.com/search/%E5%A1%A9%E3%81%8F%E3%81%98%E3%82%89
・上記の中でおいしそうだったもの。
http://cookpad.com/recipe/1502315
#塩くじらと新じゃがの味噌汁|by... Read More | Share it now!
Tags: 函館, 塩くじら, 山形, 鍋
12月
16日
Posted in 何かと | No Comments »
今夜は鍋。
・鍋に欠かせない!!むね肉で絶品☆鶏団子
http://cookpad.com/recipe/2134750
ちび坊ママさんより
ついでになめ茸も自作
・無添加安心♪えのきで手作りなめたけ
http://cookpad.com/recipe/2113402
がるめりさんより
... Read More | Share it now!
Tags: むね肉, 鍋