Te ador

火曜と水曜は習い事があって、割合に余裕がない。 家庭と仕事を持っている友人達は、真面目にテキパキなんだと思った。 ＃私なら全てが手詰まりに陥りそうだ。 とはいえ、家人と私の兵站は、私が担保しなければならない。 自分自身が飽きっぽいので、何かと変化がある献立が嬉しいなぁと。 夫のリクエストが洋食なので、パンは自作。 格安のスーパーに行くのでかしわを買い求めて。 大根があったからサラダにした。 ◆メインのかしわ https://cookpad.com/recipe/3455238 ＃鶏手羽元の✿照り焼きチキングリル✿... Read More | Share it now!

喪中なので、今年はお節料理も特に作るつもりは無かったのだが。 主人がお雑煮程度は欲しいなぁと言うので、少し作った。 様々な地域のお雑煮を２人で見て審議。 今回は義両親の故郷、新潟風に決定。 http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/standard/ozouni ＃味の素さんのお雑煮レシピと「全国ご当地お雑煮」のページ http://cookpad.com/recipe/2948889 ＃新潟風雑煮... Read More | Share it now!

週末の忘年会でПельменницаの話になった｡ その流れから二次会がミーフバーになったのも、思い返すとおかしいｗ 秋口に、この板が無性に欲しくなったので、amazon（.comの方）で購入｡ 日本円で1300円（送料込み）程度だったかと思う｡ 使わずに寝かせておいても意味がないと奮起し、月曜日は突発的ペリメニの夜に｡ ※レシピ http://kukhnja.seesaa.net/article/33815436.html ＃ロシアで食べたおいしいものを日本でも食べたい！そんな試行錯誤をごいっしょに。さんから｡ 私たち老人夫婦は食事量が少ないので、粉は半分でokのもよう｡ 中身（начинка）には、ナツメグとかも追加した｡ ※Пельменницаの使い方 https://youtu.be/Uh8bcu0VQJw https://youtu.be/icR_jkrbWUc ＃現地の方が動画にてご説明してくださってる｡ ＃ほとんど聞き取れていないのが痛恨｡ 事前に精読したが、実際の画像は私の不器用さを物語り過ぎている…orz ぱっくり開いてしまった個体もあり、グロ画像っぽい出来になったのが非常に恥ずかしい｡ また、スープは自宅にあったコンソメの素を適当に｡ ディル（Укроп）はベランダに育成しているので、これも入れた｡ /**　1月13日追記　**/ 再挑戦した。 ＃前回よりまともになってきた…（と思う） ＃湯がいてます。 ■... Read More | Share it now!

主人のお母さんからコールラビを頂いた。 ＃その他にもいろいろ頂いたのだが。 初めて調理する野菜なので、Google先生に何かと訊ねておいた。 http://noupro.jp/kohlrabi-carpaccio ＃コールラビのおいしい食べ方＆レシピ... Read More | Share it now!

いつも夫から帰宅前に連絡が入る。 その際に､風邪気味でしんどいと告げてきた。 私より華奢な体質なので､非常に心配。 風邪に効きそうな晩ご飯を作った。 参考にしたのはまとめサイト。 http://matome.naver.jp/odai/2133327333304192801 ＃【簡単】風邪でも身体にやさしく美味しいレシピまとめ　-　naverより 作ったのは､お粥とスープと。 前日から仕込んでおいた煮込みです。 あ､トマトも出した。 寝る前にはミードを飲んで休んでもらった。 心配だよ。 ・お粥 乾燥柚子があって良かったです。 http://cookpad.com/recipe/2836329 ＃ゆず香る、そば米のお吸い物... Read More | Share it now!

主人からはﾌﾂｰに生活費を貰っている。 そこまで私は浪費家と言う訳でも無いが､24日の財布の中身は基本的に貧しい。 自宅にあるお肉やお魚を活躍させるべく､浜マーケットに行ってきました。 お肉などは冷凍しやすいが､野菜関係は冷凍したら味が落ちるような気がするから。 ぶらぶらingressをやりながら歩き。 浜マーケットでキャベツやトマト､ネギとかいろいろ。 夫の自転車の荷台をフル活用して､持ち帰ってきた。 ズッキーニも安かったので2本購入。 ラタトゥイユを作ろうかと思ったが､新鮮なウチにサラダも作りたくなった。 naverのまとめを参考にして､和え物を作ったら､すごくおいしかった。 初めて作るものが上手くいくと､非常に嬉しい。 http://matome.naver.jp/odai/2137138600507658301 ＃意外と知らない夏野菜ズッキーニをつかった料理... Read More | Share it now!

まずは焼いてみた。 http://cookpad.com/recipe/746750 ＃旨!！焼きトマトチーズマヨ♪... Read More | Share it now!

今夜はこれだ。 主人が弱ってる風なので、レバーで。 塩レバーは何度か作ったので、今回は「鶏レバーのバルサミコ酢煮」（ｸｸﾊﾟｯﾄﾞさんより）やね。 http://cookpad.com/recipe/1348038 歯茎が腫れていたい。 寒暖の差に負けたのか…私は(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ ■... Read More | Share it now!

水煮缶をお弁当に使うことがある。 値段も手ごろで、青身さかなが苦手な私には、とても使いやすい食材に思える。 多分、cookpadでアレンジメニューを探したのだと思うが、秋刀魚の水煮缶で味噌煮込みを作ったらおいしかった。 忘れないよう、メモ書き。 水煮缶半分。 ＃半分はそのまま加熱して、主人の朝ご飯に出した。 残り半分をお味噌と味醂は1サジ。 砂糖はサジ半分位。 加熱したら出来上がり。 ＃多分、生姜の千切りも入れたと思う。 naverでも、いろいろなレシピが載っていて、非常に参考になりました。 ｱﾘｶﾞﾄﾝです。 http://matome.naver.jp/odai/2132921934571715101 ■... Read More | Share it now!

まとめサイトのロミオメール記事で、さくらごはんの存在を知った。 静岡の方には馴染の献立らしいのですが、九州生まれの私には初耳です。 ※欄に比率があったので、転記。 一番簡単なさくらごはんの比率 米一合：醤油大さじ１：酒大さじ１：味醂小さじ１：水目盛りまで 後は炊飯器で普通に炊けばOK。炊き込み御飯の機能があるなら使えばお焦げもばっちり。 試してみてね。 ページ名： 【呆】過ちに気づいて『私が間違ってました。すみませんでした！』と言いにくるのが筋 -　ロミオメールまとめやめました(・∀・)さんより　- http://romeomail.doorblog.jp/archives/68224144.html ＃※欄の53番さん、ありがとうございます(*ﾟーﾟ) ■... Read More | Share it now!