給料日前の救いの神:浜マーケット

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主人からはフツーに生活費を貰っている。 そこまで私は浪費家と言う訳でも無いが、24日の財布の中身は基本的に貧しい。 自宅にあるお肉やお魚を活躍させるべく、浜マーケットに行ってきました。 お肉などは冷凍しやすいが、野菜関係は冷凍したら味が落ちるような気がするから。 ぶらぶらingressをやりながら歩き。 浜マーケットでキャベツやトマト、ネギとかいろいろ。 夫の自転車の荷台をフル活用して、持ち帰ってきた。 ズッキーニも安かったので2本購入。 ラタトゥイユを作ろうかと思ったが、新鮮なウチにサラダも作りたくなった。 naverのまとめを参考にして、和え物を作ったら、すごくおいしかった。 初めて作るものが上手くいくと、非常に嬉しい。 http://matome.naver.jp/odai/2137138600507658301 #意外と知らない夏野菜ズッキーニをつかった料理... Read More | Share it now!

かしわを焼こう

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かしわの骨付きを焼いた。 味付けに迷ったが、簡単照焼きに。 本当に簡単でおいしいヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ http://cookpad.com/recipe/131380 #鶏モモ肉の*簡単*照り焼き... Read More | Share it now!

タコとイワシと新ジャガと。

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・朝ご飯は、新ジャガとタコの焼いたヤツ。 簡単でおいしかった。 http://cookpad.com/recipe/784578http://cookpad.com/recipe/784578 #タコとジャガイモのスペイン風?おつまみ❤... Read More | Share it now!

明太子パスタを作った

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今晩は、簡単にパスタとキャベツ・野菜+豚肉のコンソメ蒸し。 明太子パスタのレシピが簡単ですごくおいしかった。 http://cookpad.com/recipe/1512512 #☆絶品明太子パスタ☆... Read More | Share it now!

さつまいも - 甘納豆に

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以前、姉から5kgほどさつまいもが送られてきた。 数本、猫のシッターさんに引き取ってもらい。 その後、蒸したり、煮たりとあれこれ励んだが。 甘納豆にするレシピを発見したので、試してみることにしました。 午後から始めて煮詰まってきた。 明日から乾燥作業に入ります(*゚ー゚) http://cookpad.com/recipe/1294462 #【農家のレシピ】さつまいもの甘納豆... Read More | Share it now!

鮭のカツレツ

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ロシア語の先生から「鮭のカツレツ」のレシピを頂いた。 他にもウハーなども掲載されているのですが、まずはカツレツから作ってみることに。 レシピの全掲載は許可をとっていないので差し控えるが、ネットに同様のメニューが掲載されていた。 http://cookpad.com/recipe/2096099 #サーモンカツレツ ポジャルスキー風... Read More | Share it now!

少しは春らしいか?

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イワシが安かった。 開きの状態で買い求めたので、夫の朝食に購入。 #干物を焼くより、塩分が抑えられるかと思い。 http://cookpad.com/recipe/2872025 #超簡単♪フライパンでいわしの煮つけ... Read More | Share it now!

やっつけ仕事の晩ご飯

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ゆでうどんが余ったので。 唐揚げ粉でカルボナーラを作った。 ・唐揚げ粉で簡単!カルボナーラ... Read More | Share it now!

三寒四温すぎ

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週末から冷込みが厳しい。 出勤前の夫に晩ご飯のリクエストを訊ねたら、「ラーメン」と宣う。 まあ、寒いよねえ…。分るよ😀 豚骨のスープがあって。 野菜があるから、野菜炒めと。 週末は胡瓜が3本100円だったので、浅漬けも添えましょう。 http://cookpad.com/recipe/255972/ #パリッ!キュウリがウマっ!... Read More | Share it now!

横浜のロシア料理

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ミーフバーさんへ行ってきました。 自宅からバスの便利が良く、都内まで行かなくてもロシア料理が頂ける事が嬉しい。 ... Read More | Share it now!