みかんの皮は捨てないように
Posted on 2022年12月19日 at 19:28寒くなってくると、蜜柑を買う事が増えてきます｡
夫のお弁当に添える時は、さっさと皮も捨てますが｡
自宅で食卓に上げる際には、外の皮も再利用としようと思いました｡
これは柚こしょうを作っている時に、蜜柑の皮も有効活用できないかと考え｡
検索をかけたら色々と使えそうな事が掲載されていましたので｡
今後は有意義に使って行ければ嬉しい｡
https://www.e-cha.co.jp/contents/mikan-no-kawa/
＃虫除けや掃除、肥料にも！？万能使いができるみかんの皮の魅力とは | CHANOYUさん
陳皮胡椒として､ペッパーミルに入れて頂く方法も良さげです｡
https://www.tsuji.ac.jp/column/cat658/post-320.html
＃【好吃（ハオチー）！中国料理！】みかんの皮で作った陳皮を使い、身体の内側からキレイに！｜06＜中国＞好吃（ハオチー）！中国料理！｜食のコラム＆レシピ｜辻調グループ 総合情報サイトさん
