メヒカリの唐揚げ
Posted on 2017年09月13日 at 22:38近所のスーパーでメヒカリが半額になっていた｡
不器用なので魚関係は苦手だが､頑張ってみる事に｡
下ごしらえは､下記のページを参考に｡
そして､ペットボトルのキャップで鱗が取れた事に､目から鱗がｗ
https://cookpad.com/recipe/3001581
＃3ステップ超簡単！ メヒカリの捌き方 by 黒鯛チヌ子さん
唐揚げの粉はアサヒビールさんのレシピを参考に､片栗粉で作った｡
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000687
＃メヒカリの風味から揚げ | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビールさん
副菜は､かしわとか､胡瓜で｡
■ ■ ■ 今日の夫 ■ ■ ■
前述のメヒカリを喜んでくれた｡
初めて作ったのだが､夫の食いつきが良いと私も嬉しい｡
